mixed greens · farro tabbouleh · feta

Cucumber · tomato · red onion · bell pepper · radish · pistachio · balsamic reduction.

Mixed greens · black beans · sugar snap peas · carrots · red onion · charred corn · cotija · pepitas · chipotle-orange vinaigrette.

Quinoa · black beans · edamame · cauliflower · carrot · spinach · bell pepper · avocado · toasted cashews · turmeric tahini dressing.

Pork shoulder · crispy belly · pork roll · cheddar · coarse mustard aioli · pretzel roll.

Pickled carrot & red onion · cucumber · radish · kimchi slaw · chicken mousse · toasted baguette.

Melted brie · candied bacon · caramelized onions · arugula · roasted garlic aioli · buttered brioche bun.

Short rib/chuck/brisket blend · l.t.o.p. · brioche bun.

Zucchini · yellow squash · eggplant · mushrooms · spinach · whipped feta · sun-dried tomato pesto · rustic sourdough.

Lemon aioli.

Toasted sesame seeds · dynamite aioli · ginger soy.

Rustic tomato sauce · tomato relish · parmesan.

Hummus · tzatziki · whipped feta · flatbread · dipping vegetables.

Red curry · coconut milk · lemongrass · peanuts · grilled sourdough.

Spicy aioli · ginger soy · toasted sesame seeds.

Melted cheddar · bacon · gochujang aioli · scallions.

Fattoush salad · naan-tons · lemon-yogurt dipping sauce.

Sweet potato · sautéed peppers · onions · mushrooms · chimichurri.

Creamy grits · sautéed spinach · spicy creole sauce.

Chilled rice noodles · cucumber · radish · edamame · carrots · bonito flakes · avocado · sesame ginger soy.

Curry roasted cauliflower · spinach · cauliflower puree · harissa · toasted almond butter.

White cheddar, fontina, parmesan · green chilies · chipotle bbq · red chile pepitas.